الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية العلاجية، حذر من غلطة كبيرة بتقع فيها ستات البيوت، منها تخزين كميات كبيرة من الياميش والمكسرات من السنة اللي فاتت، وإعادة تناولها.

وأكد خلال استضافته في برنامج "أنا وهو وهي" على قناة "صدى البلد"، إن بعض الأطعمة ممكن تكون اتخزنت بشكل غلط، وده بيخلّي الفطريات تنمو فيها وتفرز سموم خطيرة ممكن توصل لحد سرطان الكبد!

علشان كده، نصح بشراء الياميش والمكسرات على مراحل وبكميات معقولة، وما نستعجلش ونجيب كميات ضخمة مرة واحدة.

وأكد على أهمية حفظ البلح والمكسرات في الفريزر علشان تفضل طازة لأطول وقت ممكن، كمان أشار إلى إن زيادة معدلات الإصابة بالأورام مؤخرًا ممكن يكون ليها علاقة بالعادات الغذائية الغلط.